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ほっとけーきはすてき♪

2009.10.17(13:46)
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ホットケーキといえば、思い出すのはNHKのおかあさんといっしょで流れてた歌です♪
ほとけーきはすてき」っていう歌なんですけど、娘も私も大大大好き♪
この曲で「ホットケーキ」という言葉を覚えました。

この曲が流れるようになってから、我が家でホットケーキが度々登場するようになったっけ?
いつも使うのは森永ホットケーキミックスなんですが、これが簡単なようでなかなかうまく焼けない(´Д⊂グスン
私ってお菓子作りに関してはセンスがないと思うんですよね(;^_^A
でも、HPを見たら上手に焼ける方法があったんです♪

ホットケーキの達人の技をチェックしてみました

確かに順番に何を混ぜるのかって重要ですね。
でも我が家にあった卵はLサイズのくせになんだか小さくて、牛乳90ccでは足りないみたいでした。
30センチ上から一気に流しいれて、3分待つ・・・。
でも、寒かったからか3分ではちょっと足りませんでした(ホットプレートでしたけどね)。
やっぱ様子を見ながら対応するのって大事かも。
そんなわけで、裏っ返して蓋して2分!











結構いい感じにできましたよ♪
あまり混ぜないのが重要かな?

でもって、ちょっとアレンジ 

リンゴ1/2個を薄くスライスしたものをバターで焼いて、上にトッピング~♪
お好みでシナモンをかけてもいいかもね。
娘もとーーーーーっても喜んで食べてくれました。

ほっとけーきはすてき 

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