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ブナピーレシピ コンテスト結果発表!え?ブナピーを知らない?

2009.07.17(20:36)
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ブナピーって知ってますか?
スーパーに白いぶなしめじがあるのを見かけるでしょ?


↑コレです。

最初、ぶなしめじが白いだけで何が違うんだろう?どうやって使うの?
って思ってたんですけど、違うんです!

ブナピーを初めて食べた時、ぶなしめじ特有の臭いがなかったんです。
ぶなしめじの臭いって嫌いじゃないんだけど、料理によっては臭いがない方がいいって事もありますよね?それと、ぶなしめじなのに甘みがある♪
もはや白いぶなしめじと位置付けるのは間違ってる、と言えると思います。
全然別物と思った方がいいですね。

で、ちょっと調べてみたんですが、ブナピーってホクトさんのもの以外見かけませんよね?
何とホクトさんのオリジナル商品なんですって∑( ̄□ ̄;)ナント!!
それと、あのブナピーのキャラクターも結構好きなんですよねぇ。
何か愛くるしい(〃▽〃)

.。・:*:・゜`☆、。・:*:・゜`★*

さてさて、そんな美味しいブナピーちゃんなんですが、昨日、ブナピーレシピコンテスト2009が開催され、
おもいやりをテーマに沢山のおもいやりレシピを募集されました。
ブナピーちゃんの「白さ」「低カロリー」「食感」を生かした素晴らしいレシピが集まり、
7月10日のブナピーの日、遂に結果発表となったんです。

入賞8作品の中から、早速1品作ってみましたよ♪
私が作ったのはコチラ☆


ブナピーと玉ねぎスライスの酢漬

何で選んだかというと、やっぱり夏のこの暑い日に酢を使った料理を食べてほしかったんです。
男性って酢の物ってあまり好きじゃないでしょ?
でも、これならお肉も入ってるし、ブナピーの食感でおもしろさも出せます。
いつもとは見慣れないものが出てきたら「何だ?」って興味を持ってくれると思って・・・。

後、家にある材料で簡単にできるって所もポイント高かったですね。
調味料も少ないし、本当に簡単にできちゃいました。
ウスターソースがメインの味付になるんで、どんなものができるのかドキドキでしたが、食べてみると結構いける味なんです。
私は、レタスを敷いたんですが、このレシピ、レタスにくるんで食べるのも、またいいんです。
本当にお勧めです。

今日は本当に暑かったんで、このレシピは本当に合ってる日でした。
夕飯に出したんですが、娘もパパもあっという間に食べて無くなっちゃいました。
2歳の娘はきのこの臭みが苦手なんですが、美味しそうにパクパク食べてくれました。
一日の疲れを取る意味でも夕飯に出すのがいいかな~って思いました。


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コメント
こんばんは~!
ブナピー、可愛いですよね♪
↓のケーキ、当選おめでとうございます☆楽天懸賞は、応募したことがなく・・・すごく激戦なイメージが。。
【2009/07/18 02:40】 | 奈美 #- | [edit]
奈美さんへ

ブナピーのキャラクターって可愛いですよね。
一人だけ女の子だから余計かも。
楽天懸賞は、確かに激戦だと思います。
私もそう思って応募してなかったんですけど、良く当たってるお友達がいらっしゃったので、やってみようかと頑張っている所です。
一応、当選数が少しでも多い物を選んで応募していますよ。
【2009/07/19 23:36】 | こっす~ #- | [edit]
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