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山口さんの無添加ウインナーソーセージをどう思いますか?

2009.06.01(15:36)
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スーパーで売られてるウィンナーやハムには添加物が多く含まれているそうです。
まぁ、ウィンナーは私も娘も好きなんで、結構冷蔵庫に常備しているんですが、なぜ、添加物を使うのか?という記事を読んでビックリしてしまいました。

1、増量するため(100gの肉から130gのハムができる不思議さ)

2、質の悪い肉の味をごまかすため(冷凍輸入豚肉)

3、美味しそうな色を出すため(色合いは売れ行きに大きく影響いたします。)

4、肉を固めるため(古い豚肉は固まりが悪い)

5、賞味期限を伸ばすため(保存料)

これを読んでビックリ!
2~5は予想できたんですけど、1は何なの?!
増える?まさか30gも添加物??・・・って事はないと思うんですけど、ちょっとこれには驚いてしまいました( ゚Д゚)ヒョエー

昭和44年に、科学技術庁が行った添加物の摂取量調査では
日本人は1年間に平均4000gの添加物を摂取しているそうです。

今ほど煩くない時代だったからこの量かもしれませんね。
データが古すぎる(私の生まれる前(;^_^A)ので、今は分からないけど、何か怖いですね。
そう考えてくると、無添加ウインナーソーセージが輝いて見えてきました(調子良すぎ?!)

少しは体の事を考えて食品選びをしなくちゃいけないですね。
勉強になりました。

山口さんの無添加ドイツウインナーソーセージ
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